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临县紫金山食品科技开发有限公司

来源: 临县紫金山食品科技开发有限公司   日期: 2009-10-13

 

厂区

经理田娟娟

本公司是临县县委、县政府确定的小杂粮加工“龙头”企业。公司本着“为农民的利益着想,为市民的健康服务”的经营宗旨,于20054月成立,注册资金230万元,占地8亩,建筑面积3200平方米,有加工设备63台(套),固定资产379.8万元,人员55人。 200712月建成年产2000吨石磨面粉、500吨石碾小米生产线。主要产品有石磨小麦粉、豌豆面、豇豆面、绿豆面、玉米面、高粱面等杂粮面和石碾小米,注册商标为“碛口”,产品全部取得QS质量安全认证。

 
麦饭石石碾
 

麦饭石石磨
 

包装机

清理设备

真空包装

自然晾晒面粉

石磨面粉生产线是现代粮食加工技术与传统石磨加工设备的有机结合。原料采用一筛一打一去石一洗麦一磁选的全自动清理工艺流程,保证了原料的清理除杂和着水的质量,为生产优质石磨面粉奠定了基础。制粉采用前路皮渣混磨、后路皮渣分离、中路出粉、全程气力输送新工艺,选用麦饭石石磨进行研磨,配备了筛理能力强大的卧式筛粉机筛理,确保面粉细腻,粉质好,麸星少。我公司生产的产品已成为“成功人士的主食,馈赠亲友的佳品”。

产品简介

“碛口”牌石磨面粉和石碾小米的主要优点是:

1、直接和农民收购未经熏蒸的优质新粮;

2、采取清理、分级、除杂、淘洗、麦饭石石磨和石碾磨制、自然晾干工艺;

3、不添加增白剂、增筋剂、改良剂等任何添加剂;

4、麦饭石具有提高机体免疫力、健胃保肝、抗疲劳、抗衰老、抗癌等功效;

5、石磨和石碾转速慢,发热量小,避免了高温对粮食营养的破坏;

6、是真正的天然、新鲜、营养、地道的保健食品。

 
公司产品在农博会山西省展厅

公司产品在农博会临县展销厅

公司产品在山西农博会吕梁市展销厅

公司主要产品

(一)麦饭石石磨小麦粉:选用优质新小麦经麦饭石石磨加工而成,符合国家标准。本品色泽微黄、手感细腻,面筋含量高,面粉韧性好,不糊汤,不沾牙,弹性好,麦香浓,不含有增白剂、增筋剂、改良剂等任何添加剂,所以,制作时需要醒到。本品含有丰富的胚芽油,有丰富的维生素E,可抗衰老;含有适量麦麸,是一种高纤维、低脂肪、无糖的多维食品,含有丰富的维生素B1和蛋白质,能够营养神经、润肠、清除体内垃圾、预防肥胖、便秘、糖尿病、脚气等多种“富贵病”(机械面粉麦麸含量极少。市场上出现人为添加麦麸的面粉,和全麦面粉一样,麦麸过高、过粗,人体不宜吸收)。

(二)麦饭石石磨豌豆面:选用优质新小麦和新豌豆经麦饭石石磨加工而成,符合吕梁市质监局批准的质量标准。本品色泽浅黄,手感细腻,麦香味和豆香味浓郁,富含胡萝卜素,可防止人体致癌物的合成,降低癌症发病率;富含优质蛋白质,可提高机体的抗病能力和康复能力;含有的粗纤维,对糖尿病、乳汁分泌少、脚气病有一定的食疗效果。

(三)麦饭石石磨绿豆面:选用优质新小麦和新绿豆经饭麦石石磨加工而成,符合吕梁市质监局批准的企业质量标准。本品色泽洁白,手感细腻,麦香味和豆香味浓郁,含有大量的低聚糖因人体胃肠道很难消化吸收,所以对肥胖和糖尿病有辅助治疗作用;可预防肺癌与肝癌;所含丰富胰蛋白酶抑制剂,可保肝护肾;绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成排泄物 ,使之减少或失去毒性 ,起到解毒作用。温馨提示:绿豆性凉,脾胃虚弱者不宜多吃;服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。

(四)麦饭石石磨豇豆面:选用优质新小麦和优质新豇豆经麦饭石石磨加工而成,符合吕梁市质监局批准的企业质量标准。本品色泽洁白,手感细腻,麦香味和豆香味浓郁,所含磷脂可促进胰岛素分泌,参加糖代谢,对糖尿病有食疗作用;所含的维生素C能促进抗体的合成,提高抗病毒能力;所含的维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动,有效抑制胆碱酯酶活性,促进消化,增进食欲;还对治疗泻痢、吐逆、消渴、遗精、白带、白浊、便频有帮助。

(五)麦饭石石碾小米:是由晋谷21号、晋谷29号经麦饭石石碾加工的。《本草纲目》:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效, 是老人、病人、产妇宜用的滋补品。经常食用小米,可以控制体重、减肥、降低血糖和血脂。小米熬粥时上面浮的一层“米油”,营养极为丰富,有“米油可代参汤”的说法。  

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   厂址:山西省临县城庄镇阳宇会村,邮政编码:033203

   联系电话:0358-4476588,田经理13994845633

   邮箱:lxzjssp@163.com

   网址:http://lxzjssp.blog.163.com/

 

 
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